Untitled Document
 
 MÜŞO MANTI & GÖZLEME / Tarifler / Tavuk Sote
 
 
Tavuk Sote

 
:: TAVUK SOTE MALZEMELER
         
ok 500 gr. Izgaralık tavuk   ok 1 adet biber
ok Kimyon, Tuz   ok 1 adet havuç
ok Pulbiber,Karabiber   ok Yarım turp
ok Salata   ok 2 minik taze soğan
ok 1 adet salatalık   ok Biraz maydanoz
ok 1 adet domates   ok Limon ve zeytinyağı
 
:: TAVUK SOTE'NİN HAZIRLANIŞI
 

Tavuk soteyi hazırlamak için, Tavukları fazla minik olmayan parçalara ayırın.Ardından tefal bir tava içine koyup orta ateşte pişirmeye balayın.Bu arada yanınada güzel bir salata hazırlayalım.

Salata için gerekli tüm malzemeleri minik minik kesip zeytinyağ ve limon ilavesi karışrıtıp isteğe bağlı tuzda ilave edin.Tavuklarımızda tavada suyunu çekip yağını çıkartığı zaman baharatlarımızı miktarını isteğe göre ilave edelim.Dilerseniz kimyon yerine köri kullanabilirsiniz.

Değişik bir lezzet kattığını göreceksiniz.Genellikle ben çörek otuda serpiyorum hem değişik bir havası oluyor hemde çörek otunun faydasından yaralandığımı düşünüyorum.

Daha sonra tavuklarımızı tabağa alıp yanına salatamız ve yoğurt koyarak tavuk soteyi servise hazır duruma geliyoruz.

 
Müşo Mantı & Gözleme  (212)  632 01 53
 
 

Etiketler :Tavuk Sote, Tavuk Yemeği, Hafif Yemek