Nohut hazırlamak için, Bir tencereye yağ ve doğranmış konarak 5 dakika nohutları kavurun.

Kuşbaşı eti ilave edilir. 2 büyük domates ve su ilave edip etler pişmeye yüz tutuncaya kadar nohutlar pişirilir.

Ayıklanmış taze nohut ilave edilerek 20-30 dakika daha pişirilir.