Untitled Document
 
 MÜŞO MANTI & GÖZLEME / Tarifler / Mücver
 
 
Mücver

 
:: MÜCVER MALZEMELERİ
         
ok 10 KABAK   ok 1 SU BARDAĞI UN
ok İÇİ BİR BAĞ MAYDONOZ   ok KARABİBER
ok 10 TANE TAZE SOĞAN   ok PULBİBER
ok 3 YUMURTA     TUZ
  (6 KİŞİLİKTİR)      
 
:: HAZIRLANIŞI
 

Mücver hazırlamak için 10 tane kabak içini oy ve çıkar. Çıkardığın kabak içine yukarıdaki bütün malzemeleri ince ince kıyarak unu yumurtayı karabiber pul biber ve tuzu hepsini birbirine karıştırıp bir kaba koyunuz.

Daha sonra tavaya kızgın yağa koyarak hazırlamış olduğunuz harcı yemek kaşığıyla tavaya atarak kızartınız ve mücveri servise hazırlayınız.

 
Müşo Mantı & Gözleme  (212)  632 01 53
 
 

Etiketler :Mücver, Mucver, Kabak Yemeği